PALA IN LEGNO CON IMPUGNATURA

Pala in faggio massello evaporato — lo strumento essenziale di ogni pizzaiolo che si rispetti. Realizzata in legno certificato alimentare, questa pala al metro combina tradizione artigianale e funzionalità superiore.

Con misure disponibili di 40x60, 40x80 e 40x100 cm, si adatta perfettamente a ogni forno. La punta affusolata consente di stendere e raccogliere l'impasto con precisione e fluidità, mentre le proprietà naturali del faggio garantiscono che nemmeno gli impasti più idratati si attacchino alla superficie.

Scelta consigliata per chi non scende a compromessi sulla qualità.