Pietra refrattaria rettangolare 39 x 35 cm in argilla naturale autentica, forgiata secondo la tradizione delle pizzerie napoletane. Spessore 2,8 cm, assorbimento umidità perfetto, zero odori.
Cottura uniforme e professionale su legna, gas, elettrico o barbecue. Pizza, pane, focaccia — ogni preparazione raggiunge la perfezione con una base croccante e cuore morbido.
Manifattura italiana artigianale, certificata e duratura. Reso gratuito 30 giorni — nessun rischio.
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Germana T.
Peccato la prima è arrivata rotta .La sostitutiva non è arrivata...peccato
Francesco F.
Acquistato, DUE PALE Pala Per Pizza Corta Professionale in Alluminio Rettangolare Super Forata "Kit Pizza 2.0", sono dinamici e rifiniti eccellenti, molto sodisfatto, vorrei aggiungere al mio Kit pietra Refrattaria , ma ho visto che non avete il formato 40x40, potreste consigliarmi
grazie mille, Il Prodotto e Top
Alfio P.
Prodotto eccellente, cotture molto soddisfacenti anche in forni casalinghi elettrici che raggiungono max 250°c.
Marco B.
La pietra fa il suo lavoro, ma non è adatta al forno di casa,poiché le temperature raggiunte non bastano alla pizza ( nel mio caso) a cuocere sotto. ( Il mio forno raggiunge 250 gradi) Poi leggendo meglio ho trovato alcune caratteristiche riguardo le alte temperature che riesce a sostenere . Consigliata de avete un forno più potente
